Torta de Aveia

Segue uma deliciosa receita de torta de aveia com cobertura de frutas. Uma torta light e ao mesmo tempo saborosa!

Ingredientes da Torta de Aveia

• 8 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícara(s) (chá) de aveia
• 4 colher(es) (sopa) de adoçante em pó
• 4 colher(es) (sopa) de margarina light

Recheio

• 1 1/2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
• 3 colher(es) (sopa) de adoçante em pó quanto baste de essência de baunilha

Cobertura

• 9 unidade(s) de uva rubi
• 3 unidade(s) de kiwi
• 12 unidade(s) de morango

Modo de Preparo da Torta de Aveia

Cobertura

1. Misture a margarina, a aveia, a farinha de trigo e o adoçante.
2. Coloque a massa numa assadeira com fundo removível, untada e enfarinhada.
3. Leve para assar em forno médio. Reserve.
4. Para o Recheio: Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até engrossar (sem parar de mexer).
5. Montagem: Retire a massa, Acrescente o recheio e enfeite com as frutas.

Fonte: www.cybercook.com.br