Brigadeiro

Brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira, É comum em todo o país e está presente em praticamente todas as festas de aniversário, junto com o cajuzinho e o beijinho.

Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo. 

Ingredientes do Brigadeiro

• 1 Colher de sopa - Manteiga ou Margarina 
• 1 Lata - Leite Condensado 
• 4 Colheres de sopa - Chocolate em Pó 
• 1 Pacote - Chocolate Granulado 

Modo de Preparo do Brigadeiro

1. Aqueça a panela em fogo médio.
2. Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.
3. Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.
4. Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó e mexa sem parar até desgrudar da panela.
5. Unte um recipiente onde a mistura será despejada e faça pequenas bolas com a mão passando a mistura no chocolate granulado.

Tempo de preparo: 2 minutos

Tempo de cozimento: 11 minutos

Tempo total: 13 minutos

Fonte: http://www.comofazerbrigadeiro.com.br/